Spumante Extra Dry Luis Carlin de Paolo 

Vitigno: bland di uve a bacca bianca autoctona 

Alcol: 12% vol.

Colore: paglierino carico

Perlage: intenso e fine

Olfatto: fruttato 

Gusto: delicato, fresco e morbido grazie al essere extra dry

Affinamento: acciaio

Abbinamento: aperitivo, verdure, pesce

Il sommelier consiglia: Pennette con cime di rapa